Kikärtsgryta (vegan)

Brukar kalla den ”skynda, skynda – jag är hungrig-gryta” pga den går fort och är så JÄVLA god. Alltså vi snackar top in life. Svär.

img_1471

Ingredienser:

  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 lök, den du har hemma
  • Spenat
  • Sojabönor
  • Haricuverts
  • 1 burk kokosmjölk
  • 1/2 lime
  • 1 pkt kikärtor
  • 1 msk curry
  • 2 DUTTAR cayenne
  • 1 tsk torkad koriander
  • 1/2 tsk spiskummin

Hackat grönt. Vad man har hemma och har man inget hemma så skiter man i det helt enkelt. Jag använder Mahmoodris, kommer ett helt dedikerat inlägg snart om hur man hanterar det på bästa sätt.

Såhär gör du:
Stek löken en stund, stek lite till med kryddorna (för att undvika beska) sen är du säkert så hungrig? Så då åker allt annat i på en gång, ja förutom kikärtorna då. Försök, om det går att vänta till sist så slipper du geggisar. Sen bör man ju äta sakta, men det är inte lätt när man är vrålo.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s